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現(xiàn)代的人們可能最頭痛的一件事情是喝酒，而且最怕的是“喝好”。因?yàn)?ldquo;喝好”不是說喝得恰到好處，而是喝醉為止，主人要想讓客人喝好，就得想方設(shè)法讓客人喝醉，而且不能是微醉，必須是吐掉或者不省人事。否則到酒宴結(jié)束的時(shí)候，主人會(huì)認(rèn)為沒有盡到地主之誼，會(huì)遺憾地說：“哎呀，今天沒有喝好。”但是一旦“喝好了”的話，則客人累，主人也累，陪酒的人更累。

酒，在中國已經(jīng)有五千多年的歷史，它是一個(gè)變化多端的精靈，或熾熱似火，或冷酷象冰。中國的酒文化也淵源流長，無論是李白的舉杯邀月，還是王維的西出陽關(guān)，蘭陵美酒泛出的琥珀之光，無不透出了濃濃的文化味。現(xiàn)今的生活也是離不開酒，喜慶之事必須有酒，親朋好友聚會(huì)必須有酒，友人告別必須有酒，學(xué)生考試成績優(yōu)秀，謝師宴上也必須有酒，要辦事情更是離不開酒，等等。但是我一直不明白，非要讓人喝醉這也是一種酒文化嗎？尤其大家剛見面，相識(shí)不久，就非得放倒一個(gè)兩個(gè)，這是圖什么，是圖個(gè)開心？還是說“都是實(shí)在人”？我特別討厭用酒來考驗(yàn)一個(gè)人是否實(shí)在，因?yàn)樵谶@種場合，“實(shí)在”就意味著逢酒必喝，一直喝個(gè)爛醉如泥。

我現(xiàn)在特別怕喝酒，倒不是因?yàn)槲也荒芎?，我屬于那種對(duì)酒精沒有反應(yīng)的人，所以讓我“喝好”比較困難，經(jīng)常一桌上已經(jīng)倒下幾個(gè)了，我還沒有什么大礙。我并不是受不了喝酒，讓我受不了的是，那種漫長的走向混亂的過程——喝上好幾個(gè)小時(shí)，眼睛都喝得通紅通紅，彼此短著舌頭反復(fù)那幾句不喝就是看不起我們，然后總會(huì)有人失手打翻杯子，人人紅著一張臉。這個(gè)時(shí)候，那個(gè)沒有“喝好”的人就會(huì)成為全桌人的敵人，大家同仇敵愾的給你“勸酒”，并指出方才喝酒時(shí)候你的種種“不實(shí)在”的舉動(dòng)。每每到這個(gè)時(shí)候，我就招呼拿兩個(gè)大口玻璃杯來，然后倒?jié)M兩杯，對(duì)全場的人說，這樣吧，你們挑出一個(gè)人來和我單挑，大家一人一杯，這樣公平吧？

這種做法的好處是把難題推給那些半醉的人們，他們必會(huì)為誰該來冒死喝這滿杯酒而推來搡去互相揭短，最后就會(huì)有一個(gè)人出來打圓場說今天大家都喝得不錯(cuò)，改天再喝云云，然后把大口玻璃杯的酒分給每人一點(diǎn)，說是杯中酒門前清。我靠這種以退為進(jìn)的方法屢屢得以金蟬脫殼，有一次，忽然殺出一個(gè)“程咬金”來，說：“我來吧，不能不讓你喝好。”于是滿桌掌聲，我們同時(shí)舉杯一飲而盡。這個(gè)時(shí)候我聽到一個(gè)幸災(zāi)樂禍的聲音說：“好，好，咱們現(xiàn)在看他們誰先醉，大家都坐下，不要?jiǎng)印?rdquo; 于是全體不動(dòng)，所有的人目不轉(zhuǎn)睛地看著我們兩個(gè)人，我的心里雖然是四海翻騰云水怒，但還是拼命地裝著沒有事情，耳朵邊的聲音越來越遠(yuǎn)，但是臉上還使勁微笑。就在覺得自己快要堅(jiān)持不住的時(shí)候，我看見對(duì)面的那個(gè)“程咬金”腦袋一晃一晃，一瞬間身體像滑坡的泥石流似的，掉到桌子下面去了。哈哈，我第一次體會(huì)到把別人灌醉的樂趣，真的是很有成就感！

從那以后，我深刻地明白我們酒文化中勸酒的樂趣，讓別人醉倒在自己面前，自己則成為這場“戰(zhàn)爭”中的勝利者，相當(dāng)于給對(duì)方一個(gè)“下馬威”，盡管我知道這種心理有點(diǎn)陰暗。只要你喝過酒，就會(huì)知道“眾人皆醉我獨(dú)醒”的那個(gè)“我”是多么地“引人注目”，大家都喝多了，就你沒事兒，也許很多的情況下人們喝酒、勸酒就是沖著這一點(diǎn)。